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Qué (quién) es puré - definición
TIPO DE PREPARACIÓN GASTRONÓMICA
Resultados encontrados: 44
puré
sust. masc.
1) Pasta que se hace de legumbres u otras cosas comestibles, cocidas y pasadas por colador.
2) Sopa formada por esta pasta desleída en caldo.
Ver: estar uno hecho puré
Puré
El puré (del francés purée ( que significa purificado o refinado) es una técnica culinaria que consiste en machacar o triturar un alimento cocido, de tal forma que muestre una textura homogénea de pasta. Los alimentos elaborados en forma de puré suelen ser hortalizas o legumbres.
puré
puré (del fr. "purée")
1 m. *Sopa, a veces espesa como una papilla, que se hace con legumbres previamente molidas, o bien, cociendo éstas y pasándolas luego por un pasapurés.
2 Harina de legumbres preparada para hacer esa sopa.
Hecho puré (inf.). Rendido físicamente o moralmente deshecho.
Río Puré
.svg?width=200)
Rio Pure; Río Pure; Rio Puré
|cuenca_hidrográfica = Río Amazonas
Puré de papas
![Pure de papas de [[KFC]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/KFC potato.jpg?width=200 "Pure de papas de [[KFC]]")
![Imagen de un típico [[pisapapas]] ''Kartoffelstampfer'' para machacar las patatas en puré.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Kartoffelstampfer.jpg?width=200 "Imagen de un típico [[pisapapas]] ''Kartoffelstampfer'' para machacar las patatas en puré.")
PLATO PREPARADO A PARTIR DE PAPAS HERVIDAS Y TRITURADAS EN PURÉ
Puré de papa; Puré de patatas; Puré de patata; Pure de papas; Pure de patatas; Pure de papa; Pure de patata; Mashed potatos
El puré de papas o patatas, a veces llamado simplemente papas, es un plato elaborado con papas cocidas y molidas, así como otros ingredientes. El puré de papas se considera en casi todas las cocinas que lo emplean como plato de acompañamiento, generalmente al lado de otro plato principal.
Compota de manzana
Puré de manzana; Pure de manzana
La compota de manzana o puré de manzana es una compota elaborada con manzanas ya peladas y endulzada con azúcar (o jarabe de maíz en algunos países de América Latina). Es frecuente añadir alguna especia a la compota, como canela, vainilla, etcétera.
Dragon Age (revista)
Dragon Age Pure
es una revista de manga shōnen publicada por la editorial Fujimi Shōbo. Es el resultado de la fusión de las revistas Comic Dragon y Dragon Jr..
Pure Earth
Blacksmith institute; Blacksmith Institute; Instituto Blacksmith
Pure Earth (anteriormente Blacksmith Institute) es una ONG estadounidense fundada en 1999 en la ciudad de Nueva York, tiene como objetivo crear un planeta limpio para los niños. Esta institución desarrolla y dispone soluciones para los problemas de contaminación de este port ndo cambiante.
CMT Music
CMT Pure Country; VH1 Country
| inicio de transmisiones =
Wikipedia
Puré
El puré (del francés purée ( pronunciación que significa purificado o refinado) es una técnica culinaria que consiste en machacar o triturar un alimento cocido, de tal forma que muestre una textura homogénea de pasta. Los alimentos elaborados en forma de puré suelen ser hortalizas o legumbres. Según su consistencia sea más o menos espesa, los purés se consumen como sopa o como guarnición de carnes o pescados.
